среда, 26 марта 2025 г.

Что было

 Неделя с 16 марта по 22  марта 2025 года

1. Работа: Организовали лагерь с дневным пребыванием детей, не очень хорошо, но работал. Совещание директоров - второе в году, опять ни о чем, посещали православную церковь с экскурсией. Проходила тестирование по русскому языку как эксперт - прошла.

2. Антон вышел на работу на один день раньше по неопытности и плохой работе мастера. Опять сломалось что-то в машине, ремонтировал. 

3. ИМ занят рассадой, но перец не пророс, увы. Помидоры растут.

4. 22 марта отмечали день рождения Ар.. Ему уже 14.

5. Составила  трекер, в котором отмечаю, что же я делаю из необязательного, но важного и из нелюбимого, но нужного.  Капсулы пила стабильно, пропустила только один день, потому что просто забыла про них с утра. 4 раза сделал маску, прочитала 5 рассказов, написала 5 постов в свой блог, ежедневно смотрела лекции на Магистерии, по 10-15 минут, но каждый день. Читала только 3 дня, мемуары. пока не нашла интересной книги, скорее поэтому. что же маленькими шагами.

6. С питанием надо что-то делать, из-за нервов срываюсь. надо добавить шагательную практику, на другое я пока не способна.

7. Погода совсем не мартовская, скорее апрельская.

суббота, 15 марта 2025 г.

Что было

 неделя 09.03.2025-15.03.2025

1. У меня, как всегда, было много работы: последняя неделя четверти, тетради, оценки. Приезжал эксперт из центра гигиены, меня приглашали на совещание по поводу капитального ремонта школы.

2. А. все еще отдыхает. Еле уговорила купить куртку и кое-какую еще одежду.

3. ИМ. занимается выращиванием рассады, радуется, как ребенок, даже смешно иногда.

4. Анализы у дедушки, которые получили на этой неделе, тоже неплохие.

5. Начала принимать капсулы очищающего комплекса, немного ограничиваю себя в разных вкусняшках, чтобы снизить вес.

6. Пришла к выводу, что я человек слабохарактерный - не могу доводить начатое до конца. Для меня на первом месте работа, поэтому всё остальное уходит на второй план. Наверно, это плохо.

7. У нас настоящая апрельская погода - днем до 20 градусов тепла. Сразу появляются мысли об огороде, саде и прочих радостях летней жизни. Мечтаю о летних вечерних прогулках и вечерних /или утренних чаепитиях на свежем воздухе.

8. Из планов пока только пристальное внимание весу. По остальным пунктам пока ничего не сделано.


суббота, 8 марта 2025 г.

Что было

 неделя с 01.03 по 08.03.2025

события

1. Я эту неделю была на больничном: лечила больные глаза и повышенное давление. по сути хорошо отдохнула. 
2. А. в отпуске, но никуда не поехал. сидит дома, весь в играх. всё еще не определился, чего он хочет.
3. ИМ работает, особенно не напрягается.
4. Переживали за дедушку с его болячками. Но вроде всё неплохо, узи ничего плохого не выявило.
5. 8 марта традиционно отмечали день рождения папы, он же дедушка  (как мы все его называем). Ему 79 лет. Долгих лет жизни! А конкретнее - дожить до 80 лет и больше.
6. 8 марта Л-ла родила в свои почти 40 лет первого ребенка - мальчика. Здоровья маме и ребенку.
7. Арс. тоже всю неделю проболел, теперь буду помогать ему с изо, мне это в радость.
8. Купила себе черное платье.
9. Заказала себе очищающий организм комплекс, может. не будет толку, но хуже, надеюсь, тоже не будет.

планы
1. Планы на огород: надо посадить базилик, клубнику, крыжовник, мяту, черную смородину. Постараться пораньше посадить редиску и зелень.
2. Планы на ремонт в санузле большие.
3. Как я обещала себе, это должен быть год заботы о себе: глаза, вес, палец.

Новое блюдо в моем меню

 Куриная грудка запеченная. В форму для запекания постелить фольгу. Куриную грудку порезать не очень тонко, между кусочками мяса выложить порезанное дольками яблоко, порезанный лук, пластинками чеснок, если есть стебли сельдерея ( я делала без них), посолить, добавить прованские /итальянские/французские травы. Я капнула немного растительного масла. фольгу завернуть со всех сторон, запекать минут 30. Быстро и полезно.

среда, 8 января 2025 г.

Новые блюда

 Пока были выходные, готовила новые для меня блюда. Решила записать хотя бы какие и где посмотреть.

1. В блоге "Будни Ани" - новогодний стол на 1700 рублей - есть рецепт приготовления свиных ребрышек.

2. В блоге "Рецепты для лентяев" - новогодний стол 2025 - есть рецепт куриных рулетов с манго и салат "Царский" с морепродуктами. 

пятница, 24 февраля 2023 г.

Салаты из 3 ингредиентов

Катастрофически не хватает времени. Или я не умею его распределять? 

А разнообразия хочется. Прежде всего в еде - это пока чуть ли не единственная возможность качественно снимать стресс. Готовить что-то новое и сложное - не мой вариант.

Вот и решила затеять новый марафон: "Салаты из трех ингредиентов". В интернете рецептов много, поэтому главная цель - попробовать как можно больше, постараться об этом написать, чтобы не забыть. Заправку за ингредиент не считаю.

Начало было вчера. Совсем простое. Салат № 1.

Квашеная капуста + зеленый консервированный горошек+ репчатый лук. Заправка- горчичное масло.

В планах:

Сегодня. Салат № 2.

Крабовые палочки + кукуруза консервированная + вареные яйца. Заправка - майонез.

Завтра. Салат № 3.

Фасоль консервированная + шампиньоны консервированные + сухарики. Заправка - майонез.

Послезавтра. Салат № 4.

Рыбные консервы + вареные яйца + лук репчатый. заправка - майонез.

Салат № 5.

Морковь + яблоко+ грецкий орех

Салат № 6.

Свекла+ грецкий орех+ гранат

Салат № 7.

Свекла+маринованный огурец + чеснок.


понедельник, 15 июля 2019 г.

Когда есть время

Когда есть время, я люблю готовить. Без фанатизма и новомодных штучек.
Я не пеку торты, хотя начиналось мое увлечение кулинарией именно с этого. Я умела испечь торт и не умела приготовить борщ.
Я не кручу роллы ( или суши - до сих пор не выучила, в чем разница). Хотя с удовольствием ем и то и другое.
Я хочу, чтобы было вкусно... Я люблю разнообразие вкусов, люблю пробовать, что-то новое: новые продукты, новые блюда, новые марки уже известных продуктов, новые рецепты... Но мне постоянно мешают два препятствия: во-первых, консерватизм в еде моего мужа и, во-вторых, отсутствие времени.
Поэтому начинаю новый эксперимент. Кулинарно-познавательный.
В нем будет три составляющие:
 1. Блюда, которые я хотела бы научиться готовить, например, лазанья, осетинские пироги и др.
2. Продукты, которые я хотела бы попробовать, например, цикорий или какую-то новую марку уже известного продукта.
3. Пробуем рецепты из "Кулинарного флешмоба" с кукинга. Только не текущие проекты, а старые, самые ранние, там рецепты были вполне по средствам и продуктам среднестатистическим хозяйкам. В данный момент на сайте есть флешмобы, начиная с 14 -го. Это 2007 год. В общем, будет что обсудить с подругами за чашкой чаю. А вы, дорогие читатели, ждите новых сообщений.

среда, 3 января 2018 г.

Кекс-конструктор

Вчера я писала об идее еды как конструктора. Продолжаю свой рассказ о блюдах, которые, меняя свой состав, не становятся хуже.
Мой кекс-конструктор. Это палочка-выручалочка в том случае, когда надо быстро приготовить что-то к чаю или когда надо приготовить что-то из  имеющихся запасов, чтобы не пропало.
Основа проста: берем остатки любого кисломолочного продукта в размере одного стакана. Это может быть сметана, кефир, ряженка, снежок, йогурт и т.д.  Добавляем пакетик разрыхлителя или 1 ч.л. соды ( если нет разрыхлителя). Соду лучше смешивать с жидкой основой, а разрыхлитель  с мукой.  Добавляем 1-2 яйца ( сколько не жалко), стакан сахара. Растапливаем 100 г маргарина или сливочного масла ( я делаю это в микроволновке) или в крайнем случае берем 100 г  растительного масла без запаха. Добавляем 2 стакана муки. В принципе можно уже и выпекать в духовке 30-40 минут. 

А можно продолжать добавлять по вкусу:  добавить творог, натертый кабачок, часть муки можно заменить манной крупой, которую лучше предварительно замочить в кисломолочной основе, варенье без косточек  или повидло (тогда сахара можно поменьше), изюм,орехи,  мелко нарезанную курагу, натертую морковь, натертое яблоко, ванилин, корицу, какао. 

Получается всегда вкусно! Сверху можно посыпать сахарной пудрой или, наделав спичкой много-много маленьких дырочек, полить вареньем. Приятного аппетита!

вторник, 2 января 2018 г.

Учительское быстрое меню

"Еда как конструктор". Страница  с таким названием есть на фейсбуке и ведет её Анна Сойгалова.  Читать полезно и нужно!Совсем недавно она прислал мне конструктор салата а-ля оливье. Замечательная вещь! Благодаря этому конструктору нашлись новые интересные сочетания в старом, казалось бы, салате. У меня есть так называемый праздничный вариант по всем правилам, который я готовлю редко, и есть вариант повседневный, в котором главное, чтобы были огурцы, картофель, горошек, яйца, майонез. Этакое оливье бедняка или очень занятого учителя.

Мне вообще близка идея еды как конструктора. Есть у меня блюда, которые тоже можно считать конструкторами. Для меня они интересны тем, что не требуют больших временных и денежных затрат. Причем временные затраты сейчас для меня важнее.
Фанфары! Есть идея нового проекта "Учительское быстрое меню".

Пока писала пост, идей возникло много. Поэтому обо всем по порядку.
Сначала про салат.
Мой салат-конструктор
Основные ингредиенты: крабовые палочки и кукуруза.
Дополнительные: 1)рис+ яйца; 2)рис+яйца+ лук репчатый,3)рис+яйца+ консервированные ананасы, 4) рис+яйца+лук+маслины; 5) капуста пекинская; 6) капуста белокочанная, мелко нарезанная и помятая с солью; 7) капуста (любая из вышеназванных)+яблоко, мелко нарезанное, 8) огурец; 9)картофель отварной+лук; 10)картофель+лук+яйца
заправка: майонез, желательно домашний
Может быть, есть еще какие-нибудь варианты... Кто-то скажет, что это будут разные салаты, но у меня это один салат с разными вариантами.

Завтра будет про кекс-конструктор. Анна, спасибо за идею!






среда, 6 июля 2016 г.

Участвую в кулинарном флешмобе-2

Оказывается, затягивающая это вещь - искать, от чего нужно срочно избавиться. Хожу и постоянно думаю, что вот об этом можно будет рассказать для участия во флешмобе "Готовлю из запасов" у Ольги. Первый мой отчет можно прочитать здесь. 
Прошла неделя. Стало ли моих запасов меньше? Увы, ненамного. В общем, или запасы большие, или едим мало, или мало готовим. Смотрим по дням.
Четверг. Использована вишня, которую нужно было срочно съесть. Сварила компот.
Пятница. С большим удовольствием съели жареную печень, которая тоже хранилась в морозилке уже давно, т.к. я ее приберегала до того момента, когда... Думаю, что когда наступило, но не совсем - еще один пакетик остался, ведь  и мясо , и субпродукты мы покупаем у частников, поэтому всё и хранится.
Суббота была хороша тем, что я придумала в пирожки во фритюре (знаю, что вредные, но иногда же можно?) сделать начинку из смеси квашеной и свежей капусты. Так из запасов ушла часть квашеной капусты, тем более, что сейчас у меня ее никто не ест. Остальное попробую засунуть в тефтели с капустой, о которых напомнила Оля.
Воскресенье должно было стать днем лазаньи, но не стало. Лазанья по-прежнему в списке блюд, которые надо приготовить. Помешали жара, воскресенье и желание нырнуть если не море, то хотя бы в речку. Что мы и сделали.
В понедельник мужу захотелось чего-нибудь к чаю. К моей радости. Можно было опробовать "Твидовый кекс", о котором прочитала здесь. Из запасов использовала остатки сметаны, которая была в нескольких баночках, а шоколад заменился "Плиткой шоколадной". В кексе замена  не чувствовалась, а вот есть эту плитку как шоколад сложно.А кекс идёт в мои "100 кексов" под № 9.
Пока процесс остановился... Нужна "помощь друга" или "помощь зала". В запасах есть нут, зеленая чечевица, пшено, перловка, пшеничная крупа, кабачки. Может, кто-то подскажет что-нибудь интересное?
Извините, что без фотографий. Я забываю, что надо фотографировать еду. В другой раз исправлюсь. А Оле спасибо за такой мотивирующий флешмоб.

среда, 29 июня 2016 г.

Участвую в кулинарном флешмобе


За чашкой чая можно говорить о многом. Например, об организации хранения продуктов и системе их закупок. Об этом я задумалась, прочитав статьи в блоге "Домик вышивающей кошки". Я давно с большим удовольствием читаю этот блог. Мне нравится стиль автора, близки её рассуждения о жизни. И вот Ольга задумала провести флешмоб "Готовим из запасов". Мне эта тема очень понравилась. Мое убеждение в том, что дома должны быть запасы продуктов. У меня есть список того, что обязательно должно быть в доме и в каких количествах. Но так случилось, что вкусовые предпочтения мои и моей семьи не всегда совпадают. Я готова экспериментировать, но моя семья нет.


В итоге у меня три группы продуктов:
1. Первая группа продуктов, которые хранятся, но их нужно использовать, чтобы не покупать больше. 
2.Вторая группа продуктов - которые хранить уже нельзя, нужно использовать как можно скорее.
3. Третья группа продуктов, приготовление которых требует больших временных затрат, поэтому к ним я обращаюсь не часто.
Но сейчас лето, отпуск, есть свободное время. Поэтому решила поучаствовать в Олином флешмобе "Готовим из запасов".

Что же было уже сделано?
1. Нужно было использовать кабачок. В мультиварке потушила кабачок, морковку, лук с добавлением томатной пасты. Ела сама ( семья такое не ест.)
2. У меня всегда лежит манная крупа, хотя я из неё не варю кашу. Лежит, чтобы была. Но портится она быстро. Поэтому родился такой кекс-манник. В нём был использован 1 стакан манной крупы, остатки кефира ( 1 стакан), остатки варенья из сливы с добавлением апельсина, немного корицы ( которой в запасе много почему-то), изюм, который тоже надо куда-то использовать. Добавила 1 стакан сахара, 1 стакан муки и 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды и соль. Выпекла в духовке. Вкусно и в магазин идти не надо!(кекс№8)
3. А еще я стала делать смузи в своём новом блендере. Рецепт №1: стакан молока, немного около 150 г клубники, банан ( или полбанана), немного около 1 ст.л. овсяных хлопьев. Здорово!
Рецепт №2: молоко, вишня, овсяные хлопья, 1 ч.л.мёда. Бананов не было, но и без них вкусно. В этих двух случаях надо было использовать клубнику и вишню, которых много могу есть только я. Смузи настолько понравились, что теперь закупаю молоко, бананы и ищу новые рецепты.
Это был мой отчёт № 1.

четверг, 9 июня 2016 г.

Чаепитие на картинах

А знаете ли вы, что чаепитие много раз становилось сюжетом для картин разных художников?
На одних картинах чай скорее атрибут купеческой жизни, а всё внимание уделено купчихе, как на картине Бориса Кустодиева "Купчиха за чаем", На других чаепитие - семейная традиция, когда за столом собирается вся семья, как на картине Богданова-Бельского "Новые хозяева ( Чаепитие)", и сколько печали в картине Светланы Бердник "Чаепитие", на которой одинокая старушка пьет чай, глядя в окно с ожиданием кого-то близкого. Об этом я думала, разглядывая картины в давнем посте в блоге "Дневник сельской учительницы", который так и назывался "О чае..." . 

воскресенье, 29 мая 2016 г.

Жизнь, полная счастья (3/52)

Выходит, у меня только три счастливые недели, если следовать заголовку поста. Надо это исправлять, ведь, как писал И.Бунин: "А счастье всюду. Может быть, оно - вот этот сад осенний за сараем и чистый воздух, льющийся в окно."
Итак, моих четыре момента счастья.
Во-первых, закончился учебный год, девятый для моего сына и 22 рабочий год для меня. Был этот год тяжелым и в то же время интересным. Я в конце 2015 года задумалась о том, как же мне выйти за пределы школы, в переносном смысле, конечно. Я думала о том, как не зацикливаться на уроках и школьных делах, а расширять круг общения и действия. Что-то получается, и это радует.
Во-вторых... Написала и задумалась... У меня есть первый урожай: редиска, шпинат, салат, лук. укроп.
В-третьих, я купила во второй раз уже ( ага!) блендер. Теперь надеюсь начать пить смузи и всякие зеленые напитки.
В-четвертых, я получила свою порцию хорошего настроения, посетив концерт, проведенный к юбилею нашего местного Дома детского творчества. Было видно, как вырос уровень: замечательно пели, танцевали, в костюмчиках, красиво. Думала: вот мои ученицы, которые на уроках звезд с неба не хватают, а здесь они успешны, получают свою долю славы и похвалы. И это замечательно!

Присоединяйтесь к разговорам за чашкой чаю!

Кофейный кекс ( 7/100)

Есть такое слово-ребрендинг. Вот и я решила сменить концепцию этого своего блога. Теперь это блог о чае, о кексах, о варенье, о книгах, где пьют чай, о разговорах за чаем, легких и непринуждённых.  Наверное, так сказывается усталость после тяжелого  учебного года.

Несколько недель назад, прочитав книгу Ли Маурин "По сенью каштанов", которую почему-то называют современным любовным романом, я подумала о традиции субботнего ( воскресного) чаепития. Никому об этом не рассказывая, я стала просто печь в задуманный день кексы, пироги и собирать семью на чаепитие. О книге я еще расскажу, а пока о кексе. Правда, без фотографии...

Кофейный кекс
Взять 0,5 стакана кефира, размешать в нем 3 чайные ложки растворимого кофе.
Слегка взбить 2 яйца, 1 стакан сахара. Добавить кефир, 100 г растопленного маргарина. Смешать 1 - 1,5 стакана муки и 1 пакетик разрыхлителя. Добавить в тесто. Вылить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать в духовке 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. Можно украсить глазурью: 1 столовая ложка кофе, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст.л. сахара. Глазурь не застынет, будет как крем. Можно сверху посыпать орехами молотыми или кунжутом.
Приятного аппетита и интересных разговоров!

суббота, 2 апреля 2016 г.

Неделя (28.03-02.04)

Вспомним прошедшую неделю.
Что порадовало.
1. Во вторник ходила с учениками смотреть фильм "Барышня-крестьянка". В честь года кино местный кинотеатрик расщедрился на бесплатный показ фильма, который зачем-то должен быть связан с Пушкиным. Но пересмотреть было хорошо и ностальгически.
2. Еще во вторник успела перекрутить фарш, сделать котлеты и даже еще заморозить на будущее, которое наступило в пятницу. Радовалась тому, что не осталась в школе, а пошла пусть на 3 часа домой и всё это успела сделать.
3. В течение недели со своими пятиклашками учила(сь) использовать электронные сервисы для изучения "Правописания чередующихся гласных в корне слова".
4. В четверг смотрела почти три часа вместе с другими делами вебинар о подготовке к ЕГЭ. Радость это потому что без особых усилий с моей стороны будет сертификат, который нужен для портфолио и для денежек.
5. В пятницу интересно прошел урок по картине Владимира Стожарова. Я в этом плане чумачедчая училка, которая радуется, если урок получился.
6. В пятницу отменили вечерние занятия, и я повалялась дома.
7. Прочитала еще один роман Агаты Кристи по мисс Марпл. Скоро дочитаю всю серию. Жалко...
8. Смогла и тетради вовремя проверить, и сделать это в школе... нужно еще поработать в этом направлении.
9. Всё бросала и ложилась спать пораньше. Для меня это много значит!

Не порадовало...
Погода совсем не весенняя, еще не выходила ни в цветник, ни в огород... Дождь, холодно...Сегодня вообще страшный ветер...
Стало известно, какие экзамены будут сдавать мои ученики: мне достался русский язык в 7 классе. Чувствуется, что меня пожалели: только 9 и 7 классы.
Нужно опять давать открытый урок. Не люблю, когда из-под палки...
Не доделала...Ой, много чего... Больше всего разочаровываюсь в самой себе из-за блога.

воскресенье, 9 августа 2015 г.

Марафон для учителей-2015: день третий

Как много времени вы проводите в школе? Я очень много: пять дней в неделю с 7.40 до 18 часов, и лишь иногда получается сходить на обед или уйти пораньше. Всё время думаю: может, я просто не умею работать? Так или иначе, но есть вещи, которые на работе мне необходимы. Их список вы можете найти здесь. Вот и задание: составить свой список вещей и купить их. А может, у вас есть и свои секреты?

среда, 5 августа 2015 г.

Марафон для учителей- 2015: день второй

Задание второе: составить список необходимых канцелярских товаров. Мой первоначальный список, которому уже два года ( с того момента, как я его опубликовала), немного изменился,  изменения даны курсивом.  
Список для учителя:
1.Бумага для принтера - 2 пачки ( до Нового года хватит)
2. Файлы - 1 пачка
3. Папки файловые - 10 шт.
4. Ручки шариковые  синие - 10 штук
4. Тетради в линию 20 штук ( в линию, потому что я учитель русского языка)
5. Стикеры разные - 3 видов и разных цветов
6. Цветная бумага - 1 пачка, обычная для уроков труда
7. Цветной картон - 1 пачка
8. Краски гуашь или акварельные - 1 пачка
9. Кисти для рисования
10. Корректор
11.Скрепки

12.Ручки шариковые красные - 3 шт.
13. Ручки гелевые черные - 3 шт.
14. Цветная бумага для принтера
15. Скотч обыкновенный

16. Скотч двусторнний
17. Ножницы ( есть старые)
Список № 2 ( для сына)
1. Дневник
2. Тетради тонкие в линию и в клетку ( по 20 шт)
3. Тетради общие - 5 штук, теперь уже 15 шт.
4. Обложки для тетрадей 30 шт.
5. Обложка для дневника
6. Обложки для учебников - 15 шт. разные
7. Папка для уроков изо ( уже не нужна)
8. Альбом для рисования
9. Цветная бумага
10. Цветной картон
11. Краски акварельные 
12.Кисточки для рисования
13. Клей
14.Пенал
15. Синие ручки
16. Простые карандаши
17. Стирательные резинки
18. Цветные ручки

19. линейки
20. транспортир
21.циркуль
22. калькулятор ( хорош еще прошлогодний)
23. Файловые папки и файлы 

Вот, пожалуй, и всё.

вторник, 4 августа 2015 г.

Марафон для учителей-2015: день первый

Говорят, что начинать новую жизнь во вторник даже интереснее, чем в понедельник. Начинаем свою подготовку к школу, ведь к новому учебному году готовятся не только дети и их родители, но и учителя. И еще неизвестно, кто готовится больше.

Задание на завтра или на сегодня:
Составить календарь своих посещений, визитов, которые нужно сделать перед новым учебным годом. В моем списке:
1. посетить поликлинику - закончить прохождение медосмотра ( 10 и 12 августа)
2. собрать документы на коммунальные льготы ( 14 августа)
3. съездить в областной центр ( учебники, канцтовары, одежда) - 15 августа
4. оформить полис ребенку  ( 17 августа)
5. парикмахерская ( 21 августа)
6. подготовка кабинета с учениками ( 13 августа)

Пока всё...

пятница, 31 июля 2015 г.

Итоги июля и планы на август

Июнь был месяцем, о котором вспоминать не очень хочется. Июль во всех отношениях был лучше. Поэтому сначала моя жизнь, полная счастья:
1. 10 июля, в мой день рождения, у меня сняли гипс с руки. Всё срослось хорошо, слава Богу! Радовалась и я, и мои близкие.
2. С 18 по 25 июля муж решил устроить себе маленькие каникулы, и мы поехали на море. Море, отдых, замечательно, но мало...
3. Следующую неделю я упорно вспоминала, чем же я занималась целый учебный год, т.е. собирала портфолио для получения стимулирующих выплат. Сегодня я его сдала. Ура! В срок уложилась, и в сравнении с прошлым годом меньшими усилиями, потому что помнила об этом в течение года.
А теперь о планах. Их, как всегда, у меня громадьё!
1. Завтра 1 августа объявить 1 января и начать свой год из 12 недель. Читайте об этом в книге "12 недель в году"Морана Брайна
2. Начать свой ежегодный Марафон для учителей. Заданий прибавится, может, кто со мной вместе поучаствует.
3. Начать марафон по размусориванию. Много в сети об этом пишут, и мне это близко, и на себе ощутила, что когда переехала в новый дом и не перевезла груду мусора, то жить было легче, и в жизни были позитивные изменения.Вот и сейчас надо значительно размусориться. Поэтому в отношении вещей идем по правилу: один день - одна вещь, не считая откровенного мусора, хотя порой начнешь перебирать, вещь лежит, ты ее за мусор не считаешь, а она таким является. задача- продержаться до 31 декабря! А в игры минималистов хочу поиграть со своим компьютером: в нем столько ненужной информации!!! Поэтому в первый день - удалить один файл, во второй - два, в третий - три и т.д. задача - продержаться месяц! А самое главное - нового не нужного  не покупать! Это для меня еще важно в отношении продуктов: мне кажется, что я бы, если бы не мои мужчины, смогла бы месяц питаться только тем, что у есть в запасах, делая минимальные покупки... Хомяк я еще тот!
4. Поэтому играем в no-shopping на продукты ( но не на все, конечно), на косметику, средства для душа,  книги ( всё равно читаю электронные).
5.  В еде мне как-то не хватает разнообразия, есть много блюд, которые я  давно хотела бы приготовить, но никак не получается. Вот если по одному блюду в неделю + что-то из выпечки один раз в неделю, думаю, что мои мечты могут реализоваться, а я о них смогу рассказать.
6. И профессиональное: как-то не хватает мне времени кое-какие вебинары посмотреть, кое-какие сервисы освоить, статьи написать и книги прочитать, которые не очень читать хочется... 2 раза в неделю надо на это время найти, постараться...

Вот написала и думаю, зачем это всем? Но я же не всем, а себе для памяти. Хотя понимаю, что надо проекты закрывать, а я открываю, но иначе не могу...